octavia | Праздник урожая в Сент-Эмильон

С вершины Башни Короля Жюраты Сен-Эмильона в середине сентября торжественно провозглашают "Урожай винограда" (le Ban des Vendanges): плоды созрели, можно начинать сбор. Основанное в 1199 году винодельческая гильдия Жюрад (Jurade) объединяет 2000 французов и иностранцев.

Жюрад в целях сохранения качества вин, ставит свою печать на бочки и борется с подделками.