Сказочный календарь. 23 августа — день шишек

[octavia]

День шишек является символом единства природы и человека, праздник связан с определенными традициями и обычаями использования шишек в различных культурах. Символика шишек может быть разнообразной и сложной. Праздник напоминает нам о том, что мы должны заботиться о природе и использовать ее ресурсы рационально. Существует еще одна дата, посвященная этим видоизменённым побегам голосеменных, отмечают её 27 октября.

Шишки могут быть полезными продуктом, так как они содержат различные витамины и минералы, такие как витамин С, витамины группы В и Е, железо, магний, кальций, калий, цинк и другие. Однако следует помнить, что употребление шишек может быть вредным, если они были собраны в загрязненной местности или неправильно обработаны.

Шишки могут использоваться для изготовления различных поделок и украшений. Они имеют красивую форму и цвет, что делает их идеальным материалом для творчества.

Источник

В честь праздника почитаем сказку, которую я написала, вдохновлённая идеей использования шишек в быту.

Как Яга варенье из шишек варила

Яга прищурилась, осматривая полную корзинку, которую приволок Кот.

— И что ты принёс, окаянный? Тут же половина на выброс!

— Да что ж тебя не устраивает, матушка? — обиженно промурчал Кот. — Сама ж велела: набрать зелёных сосновых шишек. И вот.

Матушка высыпала содержимое корзинки на стол.

— Чего «вот»? Человечьим же языком сказала: молодые шишки!

— А эти что, старые?

— Они уже раскрылись. Такие не годятся.

Кот обижено задрал хвост трубой и удалился в свой угол, где его дожидалась уютная лежанка.

— Вот и делай добро людям после такого отзыва! — бурчал он, взбивая двумя лапами постельку помягче. — Стоило таскаться по утренней росе, чтобы вместо благодарности получить недовольную... лицо, в общем, получить.

Ягуся его не слушала. Она сосредоточенно отбирала из принесенного сбора подходящие шишки: зелёные, нераскрывшиеся, не большие и не маленькие.

— Такая шишка ещё не успела затвердеть, — информировала она Кота, делавшего вид, что он её не слушает. — Тогда после варки внутри она будет мягкой-мягкой. Как ты любишь.

— Вот ещё! — фыркнул Кот. — Чтоб я шишки жевал? Да ни в жисть!

— Жевал же раньше! — хихикнула Яга.

— Глупый был, молодой. 

— Ну да, а теперь повзрослел и поумнел.

— Не ко всем старость приходит в одиночестве, — высокомерно процедил Кот. — Некоторые ещё и опыт обретают.

— Но-но, — сурово, но беззлобно отреагировала Ягуся, и Кот вздохнул.

— А я вот ещё и клеща подцепил, пока твои шишки собирал.

— Подойди, плюну, разотру — и клещ сам отвалится.

— Твои лечебные умения всегда на высоте, матушка...

Подремонтировав любимца, Ягуся вернулась к заготовкам. 

— Так, что там по пропорциям? — она послюнявила палец и перелистала странички затрёпанной «Книги о вкусных волшебных зельях». — Так-так, на ведро шишек берём полтора ведра сахару. Ну, тут не ведро, а маленькая кастрюлька... Так, сахар заканчивается. Баюн! Запиши, купить в лавке сахару!

— Вот ты сообразительная! — Кот приоткрыл один глаз. — Сейчас же самый сезон вареньев. Все бабки в деревнях варят из клубники — аккурат поспела. И сахарные цены до небес взлетели.

— Ну, что поделать, — пожала Ягуся плечами. — А мне трактирщик по сходной цене отдаст. А то прокляну. Он в курсе.

Кот закашлялся в попытках скрыть смех. А Яга продолжила:

— Так, сахар насыпала, воды сколько? — заглянула в рецептуру. — Ага, кастрюлька, стало быть... Ждём, пока закипит... Кот, а Кот!

— Ну чего тебе? — Баюн душераздирающе зевнул.

— Что на ужин хочешь?

— На ужин? Что-нибудь диетическое.

— С чего вдруг?

— Худею к лету.

— Так лето уж два дня как началось.

— Видишь, а я до сих пор не в форме. Так что давай ограничимся сметанкой.

— А, самое похудательное питание, понимаю, — хмыкнула Яга, внимательно глядя на закипающий сироп. — Хотя ты прав, мне бы тоже не помешало чутка форму поправить. Так что ужинать будем свежим салатом. Редиска как раз поспела.

— Но со сметаной? — уточнил Кот.

— Со сметаной, — согласилась Ягуся.

Сироп лениво булькнул, и колдунья высыпала в него отобранные из сбора шишечки. Помешала. Посмотрела на часы с петушком, висевшие на стене её Избушки На Курьих Ножках.

— Кукукни через двадцать минут! — велела она петуху.

И занялась своими делами. Сходила во двор, в погреб, откуда вылезла с тремя пустыми банками, сполоснула их в колодезной воде, выставила рядком на столе. Затем заглянула в рукодельный сундук, извлекла из него три салфеточки с красиво вышитыми шишечками. Петушок на часах кукукнул — помешала варенье. 

Спустя час горячая густая масса была разлита по банкам и выставлена на подоконник остужаться. А Яга с досадой проговорила:

— Совсем запамятовала, что смола от шишек этих не отмывается! Опять кастрюля на выброс!

— Ну зачем же выбрасывать хорошую вещь? — отозвался Баюн с лежанки, которому крепкие сладкие ароматы не давали как следует заснуть. — Напиши на ней: «Для варенья из шишек» — и в следующем июне снова сваришь.

— Приятно иметь умное животное в доме! — одобрила идею Ягуся.

— А то! — согласился Кот и смежил веки.

(с) Дара Сказова