Артишоки Леона

[octavia]

Весной бретонские артишоки, выращиваемые в окрестностях Сен-Поль-де-Леон (Saint-Pol-de-Léon), цветут тысячами. Французы обязаны королеве Марии Медичи появлением этого овоща в своей стране. Он культивируется с 1661 года на землях Леона, недалеко от Морле, известного своими плантациями овощей.

Благодаря мягкому влажному климату, Леон является единственными районом в Европе, где артишоки созревают летом.



Главное, мы были на этих полях, но ни одной своей фотографии я так и не сделала!((

Comments

[nadezda-044.livejournal.com]

До сих пор не решаюсь их приготовить. Не знаю чего ожидать от них.

[octavia555.livejournal.com]

У нас не особенно и продаются. Когда были во Франции, так и не купили. Хотя гуляя по вот этим полям, рассуждали, что да, надо бы!